Szczepimy się

Wspólne gotowanie z Jakubem Kuroniem

W dniach 12 – 14 lipca 2016 r. na terenie Gminy Dąbrowice odbyły się bezpłatne warsztaty zdrowego żywienia połączone z pokazem zdrowego gotowania w wykonaniu mieszkańców naszej gminy i p. Jakuba Kuronia w ramach Projektu PL13 „ Żyjesz dla siebie i innych - zadbaj o zdrowie”.
Warsztaty na które licznie przybyli mieszkańcy gminy uwzględniały zasady dietetyki oraz profilaktykę przeciwdziałania chorobom układu krążenia. Prowadzącym był Jakub Kuroń - kucharz z powołania, znany bloger kulinarny, pomysłodawca Biesiady u Kuronia, bywalec programów telewizyjnych. Gotowanie to dla niego pasja, zabawa, szukanie nowych smaków.
Każdego dnia po wykładzie dietetyka odbywały się zajęcia praktyczne. Uczestnicy samodzielnie przygotowywali potrawy wg przepisu Pana Kuronia. Wśród smakołyków znalazły się m.in.: melon zawinięty w szynkę dojrzewającą, sałatka z arbuza z fetą i miętą, łosoś z remouladą serową i puree ziemniaczanym z pesto oraz deser kokosowy z tapiką i nutą mango. Na zakończenie warsztatów każdy z uczestników otrzymał z rąk mistrza Kuronia pamiątkowym Certyfikat ukończenia warsztatów zdrowego gotowania.